cuisine, crochet, tricot... et autres

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31 octobre 2009

crumble

Comme je l'ai déjà dit nous avons des pommes... et elles ne se conservent pas très très bien. Déduction : il faut les utiliser ! Là c'était crumble . Vite fait et très apprécié. Des pommes épluchées, épepinées et coupées en morceaux (ce qui permet d'utiliser...

Posté par Odilus à 19:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crumble

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29 octobre 2009

24 h après on est toujours vivants !

J'avais précédemment évoqué ceux-ci... et bien au même endroit poussent également ceux-là ! Donc hier on m'a offert des champignons comestibles ! Moins jolis que les autres mais plus digestes. J'ai donc cuisiné un risotto à ma façon : dans un peu d'huile...

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Tags: cèpes

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28 octobre 2009

gelées d'automne

Et non il n'est pas question ici des premiers frimas (surtout que ces jours-ci les températures sont plutôt clémentes !) mais de gelées de pommes . Nous croulons sous les pommes... et nous n'avons qu'un pommier ! Alors pour en utiliser quelques unes j'ai...

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Tags: gelée de pommes

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26 octobre 2009

et de 7...

Repos forcé oblige, j'ai le temps de lire. Je viens donc de terminer le dernier Harry Potter... et c'est avec un certain regret que je ferme le dernier volet de cette histoire. C'était fabuleux, merveilleux, magique ! Riche en suspens, péripéties en tout...

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Tags: Harry Potter

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25 octobre 2009

soupe du dimanche soir : pois cassés

Quand on ne peut pas passer des heures un long moment dans la cuisine à éplucher moult légumes... il existe une soupe très rapide à faire : la soupe de pois cassés . Dans une cocotte minute mettre des pois cassés (environ 350 g) et un litre et demi d'eau....

Posté par Odilus à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, pois cassés

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24 octobre 2009

4 saisons... au boulot

J'ai la chance de travailler dans un environnement sympa : des pelouses, des arbres, des fleurs... et quelques lapins qui gambadent sur les pelouses si on se donne la peine d'arriver très très tôt (enfin... si on est obligé d'y arriver très très tôt,...

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Tags: amanite, champignon

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21 octobre 2009

coincée

Il y a des jours où ça menace... donc on essaye d'oublier, on se dit "ça va passer"... et ça ne passe pas et on se retrouve avec des douleurs terribles qui font que ça coince au niveau du bassin et des lombaires ! Comme deux ou trois fois par an me voici...

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18 octobre 2009

soupe du dimanche soir : poireaux châtaignes

Ce dimanche soir une petite soupe inédite : poireaux et châtaignes . J'ai fait cuire avec de l'eau et un peu de sel quelques poireaux. Pendant ce temps j'ai épluché quelques châtaignes que j'avais fait cuire à l'eau. J'ai mixé les poireaux, le bouillon,...

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Tags: soupe, châtaignes, poireaux

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18 octobre 2009

pour les premiers frimas

J'ai dans mon armoire quelques coupons qui attendent patiemment que la chouette daigne en faire quelque chose. Là un tissu type lainage dans les tons violets et un tissu un peu chatoyant comme je les aime dans les tons vieux jaune avec des motifs roses......

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16 octobre 2009

celui qui avait du retard

Nous sommes le 16 octobre et j'ai déjà dû enlever la glace de sur mon pare-brise un matin de cette semaine ! et dans mon jardin a poussé tout seul comme un grand un tournesol, qui est en fleur depuis quelques jours ! Quand je dis tout seul... c'est que...

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Tags: tournesol

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