cuisine, crochet, tricot... et autres

31 août 2010

Le travail c'est la santé...

... disent ceux qui ne sont pas obligés de travailler ! La chouette a donc repris le chemin du bureau depuis déjà quelques jours... et le soleil a fait son apparition dans le ciel breton ! Quel farceur ce soleil ! Donc j'ai terminé mon emploi en tant que catégorie B... et demain j'entame une nouvelle partie de ma carrière... tout en restant au même endroit ! Quand le ministère a téléphoné pour me proposer des postes en Basse-Normandie, ce fût difficile tant l'envie de changer de travail était forte. Finalement la famille a... [Lire la suite]
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29 août 2010

Ouf

Les 15 derniers jours ont été quelque peu mouvementés et le temps est passé à une vitesse hallucinante, surtout la dernière semaine. Membres du comité de jumelage, nous recevions les Irlandais du comité jumeau... programme chargé entre les réceptions, les ballades, l'organisation... Heureusement, j'avais Robert Collins pour m'accompagner : c'est dans ces moments que la chouette se rend compte qu'elle aurait dû être bien plus attentive pendant les cours d'anglais et surtout qu'elle aurait dû practiser un max tout au long de sa... [Lire la suite]
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25 août 2010

Retour en enfance

La semaine dernière (oui déjà une semaine mais la chouette est quelque peu débordée ces temps-ci...) ballade au programme : du Moulin de la Rive au Cap'lan par le sentier côtier. Cette ballade est toujours aussi magique : sentier pittoresque qui monte, qui descend, qui se cache dans les sous-bois, qui escalade les rochers, qui permet une vue panoramique sur la baie de Locquirec... et le Cap'lan au bout ! Arrivés là, certain décida de faire une pause (on lui accorde les circonstances atténuantes) et ma cousine et moi... [Lire la suite]
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20 août 2010

L'amour au temps du choléra

Je viens de finir de lire "L'amour au temps du choléra" de Gabriel Garcia Marquez. C'est un gros roman, très dense qui parle d'amour, et plus particulièrement d'un amour. L'amour de Florentino pour Fermina pendant plus de cinquante ans, amour non partagé durant une grande partie de ce demi-siècle. L'auteur passe de la vie de Florentino à celle de Fermina qui chacun de leur côté vieillissent mais qui parfois se croisent. C'est un style d'écriture un peu spécial, avec des descriptions détaillées mais plus on... [Lire la suite]
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19 août 2010

Haute Normandie

Cette année encore, petit tour en Normandie avec escale au Havre. Nous en avons profité pour découvrir cette ville construite autour du port et où les bâteaux sont au centre ville. J'ai été agréablement surprise : pour une ville détruite quasi entièrement pendant la guerre et reconstruite dans l'urgence, les choses ont été bien faites ! Le centre ville est agréable : des rues larges, des bâtiments de 4 étages maximum (sauf pour quelques immeubles), une esplanade fleurie devant l'hôtel de ville... du coup ce qui choque c'est la... [Lire la suite]
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17 août 2010

Je déteste...

La chouette n'est pas une maniaque du ménage : elle aime que ce soit propre et rangé... mais doit lutter en permanence contre son désordre chronique, sa flemme et le ménage n'est pas toujours la priorité première (ce n'est pas redondant de dire ça car il y a diverses catégories de priorités, certaines plus... prioritaires que d'autres). Mais il y a une chose que la chouette déteste faire c'est nettoyer le réfrigérateur ! L'horreur absolue, le genre d'activité qui met la chouette de méchante humeur pour plusieurs heures. ... [Lire la suite]
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10 août 2010

Quiche

Dans le jardin, une courgette attendait patiemment d'être cuisinée. Des invités du dimanche soir ont donc mis fin à cette attente... et voici la courgette transformée en quiche ! La pâte est une recette du fabricant de plastique américain : la pâte friable que j'adapte toujours plus ou moins selon l'utilisation que j'en fais, sucrée ou salée. Ici salée, donc : 230 g de farine (environ 150 g de farine de sarrazin et le reste en froment). J'y ajoute une pincée de sel, 1/2 paquet de levure chimique, 120 ml d'huile d'olive et... [Lire la suite]
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06 août 2010

St Pol de Léon

La Bretagne possède un patrimoine religieux asssez conséquent et chaque patelin a son église plus quelques chapelles, quelques calvaires, certains ont également des calvaires monumentaux, et parfois il y a des cathédrales, des basiliques... La chouette est toujours impressionnée par ces constructions et par le travail qu'elles ont nécessité (et a toujours une pensée pour tous ces ouvriers qui ont souffert), à une époque où il n'y avait pas les moyens actuels. Que de tels édifices soient si élégants, si harmonieux, d'une telle... [Lire la suite]
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02 août 2010

soupe estivale et macarons

Dans le potager parfois les récoltes sont maigres... entendez par là que la quantité récoltée d'un légume ne permet pas d'en faire un plat complet. Là j'avais quelques fèves, et une poignée de haricots verts. En plus, dans le frigo, j'avais un reste de poivron jaune et une tomate dans la corbeille de fruits. Tout ce monde-là a finit dans une cocotte avec un oignon rissolé doucement dans l'huile d'olive et une poignée de lentilles. Un litre d'eau pour mouiller le tout. Après un certain temps, j'y ai ajouté quelques pâtes et... [Lire la suite]
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