cuisine, crochet, tricot... et autres

02 août 2019

Cake chocolat

          En continuité avec le message précédent : voici une recette de gâteau au chocolat allégé et néanmoins excellent ! Le gâteau au chocolat à la courgette Battre 3 oeufs* avec 2 cuillerées à soupe de sucre ; quand ils sont mousseux y ajouter 200 g de courgette râpée finement puis 200 g de chocolat fondu. Terminer en ajoutant 70 g de farine (blé mais personnellement j'aime la farine de sarrazin) et 1/2 paquet de levure. Mettre dans un moule à manqué ou à cake beurré et cuire environ 20 mn à 180°... [Lire la suite]
Posté par Odilus à 08:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

02 août 2019

Zéro sucre

  C'est le thème à la mode, avec l'instestin notre deuxième cerveau. Entre émissions de télévision sur l'alimentation, le bien-être, le vieillir mieux et livres traitant la question, ça finit par tourner à l'obsession.   Danièle Gerkens a écrit "Zéro sucre" en 2015 après une année 2014 où elle a arrêté de consommer du sucre. Cette année fût un test personnel et outre le calendrier de ses expériences, le livre permet de faire le point sur les avancées scientifiques en la matière, sur la "psychologie" du sucre. C'est... [Lire la suite]
Posté par Odilus à 08:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
02 août 2019

La femme qui ne vieillissait pas

  Lu en une après-midi où j'étais contrainte de rester sur le canapé allongée... ça m'a remis debout ! Betty a souffert de la perte de sa mère, décédée accidentellement à l'âge de 35 ans. Pour sa fille elle restera la belle femme qu'elle était, figée dans le temps. Betty s'aperçoit qu'elle ne vieillit pas : extérieurement elle a toujours 30 ans. Ce qui est un avantage quelques années, devient vite un énorme inconvénient. Grégoire Delacourt, avec une grande sensibilité, nous fait part des doutes et des états d'âme de "la... [Lire la suite]
Posté par Odilus à 08:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :