cuisine, crochet, tricot... et autres

03 octobre 2009

Brioche pomme/cannelle

Un jour un père Noël gourmand m'a offert une machine à pain. J'étais dubitative sur l'utilité d'une telle machine, jusqu'à en avoir une et l'utiliser. Je fais assez régulièrement du pain avec cette machine : soit avec des préparations pour pain achetées dans le commerce, soit en suivant quelques recettes. L'avantage est de pouvoir y ajouter des épices et d'associer le pain au plat du jour. Mais la machine à pain fait également les brioches. Et là c'est un vrai plaisir ! Aujourd'hui pour le goûter : brioche pomme/cannelle. ... [Lire la suite]
Posté par Odilus à 22:26 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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