cuisine, crochet, tricot... et autres

26 mars 2016

Cheesecake végétal

A Noël j'ai eu un (super) blender et il était accompagné de livres de recettes ; donc depuis je teste, je teste... Donc le gâteau ci-dessus présente quelques particularités : - il ne nécessite qu'un blender, même pas de four... mais un congélateur est utile ! - il est entièrement végétal... y compris le "cheese". La base est composée de dattes, de poudre d'amande et de carottes mixées ensemble pour obtenir une pâte qu'on dispose ensuite au fond d'un moule et qu'on met au congélateur à durcir. Le dessus est composé d'une crème... [Lire la suite]
Posté par Odilus à 18:38 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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