cuisine, crochet, tricot... et autres

18 février 2013

Terrine de hareng fumé...

... ou quand le hareng saur sort du frigo où il attendait patiemment qu'un saur sort lui fût jeté ! Donc j'avais au fond du réfrigérateur un paquet de harengs doux fumés. Il était plus que temps de le cuisiner (disons que la date était légèrement dépassée) et je ne savais qu'en faire. Marmiton vînt à mon secours et je trouvais une recette qui présentait l'avantage de se faire en quelques minutes à l'avance... et qui en plus me permettait d'utiliser des patates cuites la veille. Voici la recette : Mixer ensemble quelques harengs, 1... [Lire la suite]
Posté par Odilus à 21:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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